Todos los salchichones proceden del magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota en la época de ellas y el resto de vida con piensos naturales y raíces que comen en la montanera (campo). El resultado de esta alimentación y el mimo en su fabricación, hace de éste producto que su resultado sea de alta calidad.
Carne de cerdo ibérico, sal, LACTOSA, almidón de maíz, fosfato sódico (E-451), azúcar, dextrosa, especias, antioxidantes (E-301 y e-331 iii), colorante (E-120) y conservadores (E-252 y E-250). Contiene envoltura natural de vacuno.
Energía: 1374 kj 330 kcal Proteínas: 31,2 g Carbohidratos: 2,5 g Azúcares: 1,1 g Grasa: 21,4 g Grasas saturadas: 8,33 g Sal: 3,1 g
