MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA: Un Manjar Tradicional con Sabores Únicos
El Morcón Ibérico de Bellota es un embutido elaborado con los magros más selectos de cerdo ibérico, cuidadosamente adobados con pimentón de la Vera y especias naturales, para lograr un sabor inconfundible. Su principal característica es su tamaño, ya que se embute en tripa gruesa natural, lo que le confiere una presencia imponente y un carácter rústico que seduce en cada presentación.
Gracias a su grosor, su proceso de curación es más lento, permitiendo que el aire frío y el tiempo desarrollen en él una intensidad aromática y un perfil de sabores verdaderamente únicos. El resultado es un producto que combina tradición, autenticidad y calidad en cada bocado.
Peso aproximado: 0,900 a 1 kg.
Con un aspecto recio y artesanal, pero elegante en el plato, este morcón es ideal para quienes buscan disfrutar de la esencia pura de la gastronomía ibérica en su máximo esplendor.
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