Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de jabugo. Reconocido como el jamón más valioso del mundo. Pieza de 7 a 8 Kg de peso procedente de cerdos 100% Manchado de Jabugo.
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Información del producto
El Jamón de bellota 100% Ibérico Manchado es un producto sabroso y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Nuestro jamón de bellota 100% ibérico manchado procede de la raza Manchado de Jabugo, que se vincula tradicionalmente al área de dehesa del suroeste de la península Ibérica. Estos cerdos se caracterizan por las manchas irregulares que tienen en su cuerpo y por ser una raza de cerdo en peligro de extinción, es por esto que sea un producto tan selecto y apreciado. Nuestros jamones pasan su proceso de curación en el único secadero de madera natural construido en 50 años. La madera de estos secaderos, cuyo mantenimiento exige un cuidado constante, es algo que nos distingue de las demas empresas Además, actúa como regulador natural de la humedad y la temperatura, a la vez que permite el paso del aire fresco de la Sierra de Huelva. «Nuestros jamones son 100% naturales sin conservantes ni colorantes» Nuestros cerdos son 100% ibéricos y de esta raza se obtienen los productos cárnicos que destacan por sus valores gastronómicos y culinarios de calidad suprema, únicos en el mundo.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de jabugo. Reconocido como el jamón más valioso del mundo. Pieza de 7 a 8 Kg de peso procedente de cerdos 100% Manchado de Jabugo.
