ANCHOAS CANTÁCRICO 12 FILETES EN ACEITE DE OLIVA Elaboramos el proceso completo de curación de la anchoa siguiendo el método tradicional. 10-12 Anchoas del Cantabrico en Aceite de Oliva Extra-grande.
Santoña, una villa pesquera cuyo puerto es considerado uno de los más importantes del norte peninsular, se convierte cada primavera en centro neurálgico de la pesca del boquerón.
La pesca de este singular pescado se lleva a cabo en aguas del Mar Cantábrico, esta labor se realiza principalmente entre los meses de abril y mayo, cuando el pescado está más próximo a la costa cántabra y es de mayor calidad.
Inmediatamente después de su captura, es procesado y seleccionado para dar paso a la laureada anchoa de Santoña o boquerón del Cantábrico.
En una combinación perfecta, en la que se concentra excelencia, calidad y sabor, te presentamos un formato ideal para la degustación de la joya del Cantábrico.
10/12 filetes de anchoa, seleccionados a mano, donde el tamaño, el sabor y la carnosidad, serán los verdaderos protagonistas de tu mesa. Origen: zona de pesca FAO 27 Conservar a temperaturas entre 0 y 5 ° C. Servir a temperatura ambiente, excelente combinación para tapas, aperitivos, primeros platos o solo.
Descripción del producto
ANCHOAS CANTÁBRICO 12 FILETES Ingredientes: Anchoas Selección (Engraulis Encrasicholus) aceite de oliva y sal marina. Alérgenos: Pescado Filetes de Anchoas Cantábrico seleccionados. Elaborado a mano Zona FAO 27 Cantábrico Sin OMG (Organismos Modificados Genéticamente) Filetes: 12 Peso neto: Peso escurrido: Formato: Lata Hansa Caducidad: 8 MESES Una vez abierto, mantener las anchoas cubiertas de aceite
Aviso legal
VALORES NUTRICIONALES POR 100 GR VALOR ENERGÉTICO228 Kcal. 955 Kj. GRASAS12,49 gr DE LAS CUALES SATURADAS2,8 grs. SAL9 grs. HIDRATOS DE CARBONO2,09 grs. DE LOS CUALES AZUCARES1 gr FIBRA0 PROTEINAS26,92 grs
ANCHOAS CANTÁCRICO 12 FILETES EN ACEITE DE OLIVA Elaboramos el proceso completo de curación de la anchoa siguiendo el método tradicional. 10-12 Anchoas del Cantabrico en Aceite de Oliva Extra-grande.
